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原汁原味 | 牛骨髓浸膏
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产品描述
用途
肉味丰厚,口感香醇,回味悠长!
广州华琪牛骨髓浸膏,牛味风味纯正,牛脂香气浓郁、底味厚实饱满,广泛适用于餐饮、牛制品、卤制品、速冻调理、火锅底料等产品中。
牛骨髓浸膏渗透性极强、稳定耐高低温,能增强浓郁肉汁感,且味道均衡,让人回味无穷。
产品优势
1、牛脂香气自然浓郁,可以增强厚味、增加牛肉汁感。
2、浸透性强、使产品卤透、味道均衡、回味无穷。
3、稳定性好,耐高温。
具体应用
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